〜商品ラインナップ〜
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【300g】極厚20ミリ仙台仕込み牛タン 芯たん 塩 ※箱なし 保冷パック
¥6,800
10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。 厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。 ■300g、1kgの3種類のサイズをご用意しました。 ※大きさにもよりますが300gで4枚程度です。 ■熟成させた塩ベースの味付けです。 ■冷凍クール便でお届けします。通常は保冷パックに入っております。 牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、そのまま召し上がっても、アクセントで生わさびをつけても美味しく召し上がれます。
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【1kg】極厚20ミリ仙台仕込み牛タン 芯たん 塩 ※箱なし 保冷パック
¥15,500
10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。 厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。 ■300g、1kgの3種類のサイズをご用意しました。 ※大きさにもよりますが300gで4枚程度入っております。 ■熟成させた塩ベースの味付けです。 ■冷凍クール便でお届けします。通常は保冷パックに入っております。 牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、そのまま召し上がっても、アクセントで生わさびをつけても美味しく召し上がれます。
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【キャンプセット】極厚20ミリ仙台仕込み牛タン300g、牛タン専用米300g(約2合)セット
¥7,800
10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。 厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。 今回は焼肉専用米300gもセットで販売いたします。 ■内容量:牛タン300g、米300g ※大きさにもよりますが牛タン300gで4枚程度です。 ■熟成させた塩ベースの味付けです。 ■冷凍クール便でお届けします。通常は保冷パックに入っております。 牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、そのまま召し上がっても、アクセントで生わさびをつけても美味しく召し上がれます。
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【1kg】仙台仕込み牛タン 塩 15mm ※箱なし 保冷パック
¥12,500
通販限定!!「15mm厚切り牛タン」 ※サイズが現状1kgのみとなっております。 10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。 厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。 8mmの通常の牛タン同様、牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、 ご自宅で焼いて、そのままお召し上がり下さい。 牛タンを焼く際は、ホットプレートの場合、180〜200℃以上のなるべく高温で焼いて頂き、 表面にカリッとなる程度が、1番美味しく召し上がれます。 高温で焼くことで、外は香ばしく、中はジューシーな状態の焼き上がりになります。 油も少なめで大丈夫です。 【商品値上げのお知らせ】 昨今の牛タンの流通量減少に伴い、牛タンの仕入れがかなり困難になっております。その影響で牛タンの仕入れ価格が高等しているため、たん助の商品も値上げをさせて頂きました。いつもご購入頂いてる皆様には大変申し訳御座いませんが、情勢を見ながら判断して改めて価格を見直して参ります。 ※現在牛タンの仕入れが不安定な状態となっており、発送に2週間程度かかってしまう可能性があります。 ※原産国は時期によっても異なりますが、食感が特徴的なカナダ産、米国産がメインとなります。
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【1kg】仙台仕込み牛タン 塩 8mm ※箱なし 保冷パック
¥9,900
たん助の定番、仙台牛タン(塩) 厚さ:8ミリ 内容量:1kg
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【1kg】仙台仕込み牛タン 味噌 8mm ※箱なし 保冷パック
¥9,900
※現在牛タンの仕入れが不安定な状態となっており、発送に2週間程度かかってしまう可能性があります。 柔らかさと、癖になるほのかに甘さを感じる深みのある味噌ダレを染み込ませた「味噌牛タン」 ※原産国は時期によっても異なりますが、食感が特徴的なカナダ産、米国産がメインとなります。
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【1kg】仙台仕込み牛タン 味噌 8mm ※箱なし 保冷パック
¥9,900
※現在牛タンの仕入れが不安定な状態となっており、発送に2週間程度かかってしまう可能性があります。 柔らかさと、癖になるほのかに甘さを感じる深みのある味噌ダレを染み込ませた「味噌牛タン」 ※原産国は時期によっても異なりますが、食感が特徴的なカナダ産、米国産がメインとなります。
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