一心たん助を堪能するのにふさわしいセットになっております。
総量1kg超え！4～6食(人)分に分けて食べていただくこともできるお得なセットとなっております。

内容量　5点1㎏＋焼肉専用米300g(2合)
・【300g】厚切り仙台牛タン 15mm
・【180g】仙台仕込み牛タン8mm　仙台味噌
・【180g】仙台仕込み牛タン8mm　レモンペッパー
・【100g】まるで生！牛タン刺し
・【240g】ゴロっと！厚切り牛たんシチュー
・【300g】焼肉専用米（2合）

10日以上かけて丁寧に仕込み、熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。
牛タンの本場宮城の牛タン専用工場で丁寧に仕込まれております。
熟成、そして味付け加工をすることにより、厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。

焼いた時の味噌の香ばしい薫りと濃厚な味わいが
お酒にも白ご飯にもぴったりの牛タンに仕上がっております。
牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、
ご自宅で焼いて、そのままお召し上がり下さい。

【美味しい仙台仕込み牛タンの焼き方】
①解凍後よくドリップをふき取ってください。
②少量の油をひき、中火で両面を焼き焼き目をつけます。
③弱火で中までしっかりと火を通します。
（牛タンは火が通っていた方が歯切れがよくなり美味しくいただけます。特に厚切り牛タンや極厚の牛タンは弱火で蓋をして火を通していただくのがおすすめです）
④味はついておりますが、お好みでわさびや柚子胡椒などと一緒にお召し上がりください。
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