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【1kg】8mm 仙台仕込み牛タン (塩)

¥9,900 税込

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10日以上熟成させた超濃厚な厚切り牛タン。
厚切りでも柔らかく抜群の歯ごたえの牛タンを選び抜きました。
牛タン同様、牛タン自体に独自の味付けを施しておりますので、
ご自宅で焼いて、そのままお召し上がり下さい。

【美味しい仙台仕込み牛タンの焼き方】
①解凍後よくドリップをふき取ってください。
②少量の油をひき、中火で両面を焼き焼き目をつけます。
③弱火で中までしっかりと火を通します。
（牛タンは火が通っていた方が歯切れがよくなり美味しくいただけます。特に厚切り牛タンや極厚の牛タンは弱火で蓋をして火を通していただくのがおすすめです）
④味はついておりますが、お好みでわさびや柚子胡椒などと一緒にお召し上がりください。

※こちらの商品に関しましては、通常とは異なる方法でのお届けとなりますためタイミングによっては3日～10日ほどお時間をいただく可能性がございます。賞味期限は3か月以上に設定されておりますので、お早めのご注文をお願いいたします。